Pan del Brigante 750 g

Il Pan del Brigante è una creazione unica firmata Ideal Pasticceria, nata per rendere omaggio ai sapori autentici di Crispiano e alla sua storia.

Questo dolce, che ricorda l’impasto soffice di un panettone o di una colomba, si distingue per
l’uvetta reidratata non in acqua, ma nel vino dolce “Pizzichicchio” di Crispiano, e per una riduzione al vino Primitivo.

A completare l’esperienza, una deliziosa crema alle mandorle, altro simbolo della tradizione locale. Il nome, evocativo e fiero, richiama i briganti che popolavano le nostre terre, portando con sé il sapore di una storia da gustare, fatta di passione, ingredienti autentici e rispetto per le tradizioni.

Un prodotto artigianale, senza conservanti né semilavorati, che racconta la vera anima del
territorio.

I nostri panettoni sono artigianali e vengono confezionati freschi e senza conservanti, pertanto dopo l’apertura riporre nel sacchetto originale ben sigillato. Conservare in un luogo fresco e asciutto. La data di scadenza è riportata sulla confezione.